Wino różowe
zawdzięcza swą nazwę barwie trunku, która miewa tonacje od pomarańczu – aż po intensywny fiolet. Trunek ten produkowany jest z ciemnych winogron i posiada cechy zarówno wina białego, jak i czerwonego. Specyficzny kolor jest wynikiem odseparowania skórek winogron przed fermentacją, w przeciwieństwie do procesu produkcji wina czerwonego.